Entretien avec le client : Qu'est-ce qui fait qu'une chaussure BÄR est durable ?

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INTERVIEW ENTRE DR. CLAUDIA SCHULZ ET CHRISTOF BÄR :

Dr Claudia Schulz : Nous avons toujours beaucoup parlé de durabilité chez BÄR Schuhe et je pense qu'il est juste de dire que BÄR est également un protagoniste quand il s'agit de durabilité, alors que personne ne parlait encore de durabilité. De la même manière que pour les chaussures aux pieds nus, où je dirais aussi - je ne sais pas si vous êtes l'inventeur - mais vous êtes au moins à l'avant-garde, je dirais aussi que vous êtes aussi parmi les exemples de bonnes pratiques en matière de durabilité. Néanmoins, je voudrais vous demander à nouveau ce qui rend BÄR particulièrement durable ? Vous venez de le dire : tout d'abord, nous veillons à ne pas proposer trop de nouveaux modèles ou trop d'innovations dans notre sélection de modèles et notre gamme de produits ; au contraire, nous proposons des modèles classiques avec des innovations correspondantes. Mais quand je pense à la durabilité, je pense aussi à des questions telles que la production et la sélection des matériaux. Peut-être pourriez-vous donner quelques exemples de ce qui fait la durabilité de Bär ?

Christof Bär : Oui, il a toujours été important pour nous de ne pas changer le monde de notre propre chef. Nous ne pourrons pas le faire et ce n'est pas notre travail, mais ce que nous pouvons apporter au thème de la durabilité, afin d'éviter tout simplement de laisser notre monde tel que nous l'avons trouvé, est bien sûr un facteur essentiel dans une entreprise familiale pour dire "Je veux faire quelque chose, je veux le transmettre de telle manière que je ne me contente pas de le mettre quelque part et de dire ce que vous voulez, mais cela doit être quelque chose qui contribue vraiment à profiter de la nature. Nous ne pouvons préserver la nature que si nous ne l'épuisons pas et si nous nous contentons de l'utiliser, et bien sûr, il y a toujours différentes questions qui sont importantes pour nous. Tout d'abord, que le produit dure longtemps. En effet, tout produit qui n'a pas besoin d'être fabriqué est le plus durable. Nos chaussures durent plus longtemps et lorsque les semelles sont usées, le client peut récupérer ses chaussures. Et ensuite avec les composants qui se sont usés. Vous ne remplacez pas toute la voiture lorsque les pneus sont usés, vous remplacez simplement les pneus. C'est possible avec nos chaussures grâce aux matériaux de haute qualité et au savoir-faire, ce qui signifie que la tige est durable et peut être utilisée de nombreuses fois et que les pièces d'usure, dans ce cas logiquement la semelle, peuvent être facilement remplacées. Et nous le faisons chez le chausseur local, car il est très important pour nous de ne pas envoyer plus de marchandises en arrière et en avant pour remplacer un petit bout de semelle sur un talon usé. Nous encourageons le fait que le chausseur local soit recommandé par les magasins, ce qui crée également une certaine communauté locale.

Dr Claudia Schulz : Donc, ici encore, avec des partenaires locaux, très bien. Je pense que ce concept de partenariat est très important, car c'est bien sûr aussi un avantage pour le détaillant. S'ils peuvent encore trouver le cordonnier - mais beaucoup d'entreprises de ce secteur ont encore leur propre cordonnier en interne ou sur place.

Christof Bär : C'est exactement la situation de contact. Plus vous avez de contacts avec la marque, mieux c'est. Nous le constatons encore et encore. Nous parlons aussi avec des cordonniers locaux qui confirment que les chaussures BÄR sont vraiment bien fabriquées et que c'est amusant de travailler sur la chaussure. Et puis ils nous recommandent à nouveau, ce qui est aussi très important pour le détaillant, car nous défendons notre produit et tout doute sur l'inclusion des chaussures dans la gamme est totalement infondé. Car même les experts reconnaissent la valeur et c'est ce qui est naturellement transmis au client. Outre les semelles en crêpe naturel que nous utilisons, qui sont vraiment traitées sans laisser de résidus et qui sont ensuite produites à partir du produit naturel, c'est-à-dire un comportement durable vraiment contrôlé. Les arbres qui produisent le lait de latex sont vraiment contrôlés, tout comme la sylviculture dans notre région. Nous replantons donc ce qui est nécessaire, nous veillons vraiment à ce qu'il soit préservé à long terme.

Dr Claudia Schulz : Est-ce que cela signifie que vous avez une vue d'ensemble ? Vous savez exactement ce qui est livré, quand et où, de quelles usines, ce qui signifie qu'ils sont probablement certifiés, comme vous l'imaginez ?

Christof Bär : Ils sont certifiés. Nous avons un contrôle total de la chaîne d'approvisionnement, de l'idée à la production et au client final, et pouvons donc vraiment garantir que nous savons d'où proviennent les matériaux et comment ils sont transformés. Nous nous imposons également des normes élevées en réalisant des audits conformément aux normes normales de toute façon et en nous demandant toujours ce qu'il nous faut en termes d'environnement ou, en particulier, en termes de réduction de la consommation d'énergie. Par exemple, nous sommes passés à l'énergie photovoltaïque il y a longtemps, à la fois dans notre production et ici. Nous produisons donc plus de 50% de nos besoins en énergie grâce au photovoltaïque, ce qui signifie que nous avons déjà réduit notre empreinte de 50%. Lors du tannage du cuir, nous travaillons avec des tanneries conformément aux Gold Standards du LWG (Leather Working Group) pour le cuir supérieur, et nous utilisons du cuir terracare spécialement pour nos bottes de randonnée en montagne. Ce matériau est produit de manière à préserver l'énergie et les ressources. Il est néanmoins imperméable, avec des normes élevées de durabilité et de fonctionnalité. Pour les cuirs de doublure, nous travaillons presque exclusivement avec des cuirs de doublure tannés sans chrome qui n'utilisent plus de métaux lourds dans le processus de tannage. Cela nous permet d'offrir à nos clients un produit naturel, ce qui signifie que les personnes allergiques au chrome peuvent porter une chaussure BÄR avec une totale satisfaction grâce au tannage sans chrome.

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